Crepes de verdad en casa
La firma Le Creuset presenta una crepera de gran calidad para elaborar magníficos crepes como en los mejores restaurantes.
| Los crepes tienen una gran tradición en la cocina popular francesa. Son un postre de cuaresma y hay dos fechas tradicionales para su degustación: la Candelaria y el martes de Carnaval.Los crêpes son originarias de la región de Bretaña, al oeste de Francia, en donde se llaman krampouezh. De hierro colado esmaltado, las creperes de le Creuset disponen del grosor exacto para elaborar un delicioso crepe. El formato plano distribuye el calor uniformemente que junto a la espátula de madera permite un control exacto del grosor del crepe. La propuesta de Le Creuset está basada en la funcionalidad estética que se logra gracias a diseño innovador de sus productos que dejan de ser un simple accesorio más, a ser un elemento estético. |
