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La utilización de placas de inducción resulta mucho más económica y ecológica que una cocina de gas o eléctrica puesto que en las placas de inducción la energía se suministra directamente a los elementos de cocción, el calor no se desaprovecha y se consigue un elevado nivel de control.
Ergonómicas y económicas, las nuevas placas de inducción Wolf han sido diseñadas para ofrecer funcionalidad, rendimiento y un control preciso. Puesto que los ajustes de temperatura y calor son instantáneos, los tiempos de cocción se acortan en un 50%  respecto a las placas eléctricas y de gas tradicionales. Se pueden preparar salsas o fundir chocolate a fuego lento o fuerte con una potencia de solo 50 vatios, mientras que la función de alta potencia permite hervir agua en la mitad del tiempo normal. Además, la homogénea distribución del calor garantiza que no habrá puntos calientes ni puntos quemados.
Las placas de inducción también incorporan tecnología de detección de recipientes, que apaga automáticamente las zonas de cocción si no se detecta un recipiente compatible con la inducción en 30 segundos. Un temporizador garantiza un cálculo del tiempo preciso, mientras que los controles electrónicos ofrecen más de 10 niveles de potencia en todos los elementos.
La tecnología magnética situada bajo la placa cerámica transfiere el calor directamente hacia la base del recipiente, lo cual significa que se genera calor sólo donde es necesario y no en la superficie de cocción, que permanece fría al tacto. La temperatura de la cocina también permanece baja, ya que toda la energía se dirige hacia el recipiente . 
Ideal para cocinas minimalistas e integradas, las nuevas placas de inducción incorporan elementos de control táctil sencillos y están disponibles como modelo sin marco para que puedan instalarse a ras de la superficie de trabajo o bien como modelo más clásico que incorpora un marco de acero inoxidable.
Para una seguridad adicional, la placa de inducción incorpora un modo de bloqueo y un indicador de superficie caliente en el centro de los elementos. La superficie de cristal cerámico negro es fácil de limpiar y es resistente a los rasguños, manchas, impactos y calor.